每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨肉質細嫩評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營火鍋分享
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底試吃心得
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃口感分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜
我每天上下班都要開車經過一個逼仄的胡同，因為地處城鄉接合部，每天人來車往，川流不息。 那天早上上班時，我跟在一輛長城牌轎車后面，因為趕時間嫌它行進太慢，我不住地在它后面按“雙閃”、鳴喇叭以示催促，誰知它并不著急，依舊很緩慢地向前挪動，甚至幾乎要停下來。我不禁心火上升，心想大早上行人稀少，怎么這么慢。但當車右拐過另一條街道時，我才發現原來在它前面，有一個老者正推著一輛輪椅左轉，輪椅上坐著一個更加年邁的老人，他們就這樣在路上蹣跚著，而“長城”也就這樣在輪椅后面慢慢爬行，不急不躁。 那一刻，一種羞愧的感覺讓我無地自容，因為我見過太多的司機在路上，因不耐煩行人的緩慢而將喇叭按得撼天震地、氣竭聲嘶，似乎人車之間水火不容。于是，我也忽然感覺“長城”上那位不認識的司機，是那樣的溫暖并值得欽敬。 我記得此前大家的微信圈里瘋傳的一段視頻，里面播放的是一個個司機遇到老人、婦女、兒童時都停下來，幫扶他們穿過一個個或繁華或雨淋或冰封的街道和路口的視頻，也許是視頻里配的音樂柔和悠揚、淡雅溫馨，在不足十分鐘的時間里，那種久違了的溫暖沖擊著我的心海，敲擊著我的神經，無聲的淚水頃刻間一瀉而下…… 毋庸諱言，在忙碌紛繁的都市中，我們漸漸遺忘了生活中那些能夠令我們會心微笑的點滴小事。總以為父母洗衣做飯就是天經地義、妻子端茶倒水就是理所當然、為兒女當牛做馬就是金科玉律、親友慷慨解囊就是責無旁貸……而當其中一個沒有得到滿足時，就會不自覺地感嘆這個世界就要崩塌和陷落，似乎人與人之間那種本真的溫暖，忽然間成了久遠的傳說。 事實上，那些溫暖而美好的事情一直都在我們周圍存在著，關鍵是我們有沒有看見、感知、觸手可及的念頭啊！ >>>更多美文：手機美文
緣分是心有靈犀的一種感覺，是一見如故的一種傾向，是相見恨晚的一種情愫，是冥冥之中注定的一種安排，是人與人依附最美的一種邂逅，是深藏內心的一種牽掛和想念。 曾經我們未曾遇見，而今我們有過相逢、相遇、相識、相知走到了一起，那是一種緣分。我們為了同一個目標走到了一起，日復一日、年復一年追求志向和真理，上下求索、相互勉勵、攜手進步，這種緣分讓我們緊緊聯系在一起，永遠不分離。我們深知人與人之間的緣分是建立在平等、友誼、協作基礎之上，不摻雜任何私利情結，是一種初心使命使然。 我們有時會說難得在一起，遇見你真好！其實在一起共事久了就有了無話不談的同事間的友誼和真誠，久而久之日久見人心，一切知其然。人生遇見走過也許給對方留下難忘的記憶，也許會懷念那份念想，也許心中有一份長長的嘆息……有時我們也在回想，既然重逢走到了一起，為何不去常常幫個忙、拉拉手、挽挽袖、提個醒，力所能及地去幫助與你在一起相識的人，給對方留下美好印象。要好好珍惜一起相處的時光，不要等到緣分散盡和隨著時間推移漸漸消失。在人的心靈深處其實感情是最真實豐富的，不需要華麗的裝扮，也不需要精細的包裝，只要內心想到彼此的心里，那也是一種緣分。 今生有緣才相知，無緣見面不相識。人海茫茫，亦是無處相逢。我們雖然有時不在同一位置上，但我們的心是緊緊相連，我們所要追逐目標是一致的，為了他人也為了自己，緣于他人的力量來慰藉自己的心靈，向善的情懷讓自己變得更加高尚。 緣分來之不易，需要我們珍惜，需要我們永遠珍藏內心。記得他人對自己好，懂得如何感恩，如何在生命中保留這份念想，真心祝福他們一生平安、健康、幸福快樂。 緣分緣于人間有緣才有這份熱愛，有了愛人間才有真情，有了真情我們的生活才能和諧美滿。但愿緣分能夠帶給我們每一個人好運，永遠快樂！（郭三佳） >>>更多美文：散文隨筆
生逢亂世君自清， 為官幽州重仁政。 勤儉節約改作風， 民間流傳功德頌。 自此與瓚鬧紛爭， 戰敗被殺頭示眾。 >>>更多美文：格律詩
安康風景頗多，且各有特點，尤其以瀛湖為最。瀛湖雖是人工湖，但不管是水域面積，還是風光景致，都有獨到之處。外地人來安康，看瀛湖好像是必不可少的項目；安康人在安康，逛瀛湖好像也是個必備的行程；文人雅士抒寫瀛湖之篇章，雖說不至于汗牛充棟，但也蔚為大觀。 作為一個在安康生活了二十年的人，從有瀛湖起，每年都要去瀛湖，你問我瀛湖好不好，我會自豪地說好。來的人也都會說，瀛湖如畫如夢。可這還不是瀛湖的全部，瀛湖不僅在畫里在夢中，而且還有他自己獨特的內在。外地人泛泛看瀛湖，看的是瀛湖的眼前；本地人身在瀛湖看瀛湖，看的是瀛湖的司空見慣。而我看瀛湖，瀛湖最大的魅力在那一山一水一湖。 那山，是天柱山；那水，是小鎮流水；那瀛湖，才是畫里夢中的瀛湖。 瀛湖成湖賴于電站。上世紀七十年代，陜南少電，而資源豐富的漢江卻白白在浪費，政府便上馬電站，選址便在安康城西南的火石巖，夾山筑壩，壩成湖出，乃有西北五省最大的淡水湖，湖區面積達70余平方公里。壩高水深，矮山成孤島，旱鎮成水國，人稱“陜西千島湖”。本埠出去的大人物興之所至，大書二字，“瀛湖”始廣為傳名。記得上世紀九十年代初，我第一次上大壩，那時，壩剛封頂，還沒有蓄水，“瀛湖”之名也還在娘肚子里，但即使如此，站在壩頂極目遠眺，也是心曠神怡，雖不如鄱陽、洞庭波濤浩渺，但也銜遠山吞白云，氣勢非凡。九十年代初，電站蓄水后，100多米的高程，回水幾十公里，漢江沿岸的不少小鎮盡成水鄉，例如流水鎮，直接成了一個水碼頭。蓄水十年后的2000年，適逢陜西省作家協會換屆，新當選的陳忠實主席帶領京夫、莫伸等知名作家到安康參加安康地改市以后第一屆作家協會成立大會，會址就在湖區的翠屏島。本人參會并全程接待陳主席，并在那次會議上當選為作協副主席。記憶深刻的是，逛了湖區，陳主席連說幾個好，會后還揮毫給我留下了“鎮安二方”等幾幅墨寶。一晃20年了。如今，墨寶高懸，風景依舊，人已去四年。 瀛湖四面環山，湖面既有寬闊潔凈的水域，又有蜿蜒曲折的水境。四周山勢較低，坡度平緩，植被茂密，山峰奇特壯觀。湖區島嶼眾多，兩處最為稱道。一是翠屏島，其總面積60余畝，島上建筑為標準的蘇州園林式風格。島北為大型建筑玉清吊橋，四座古亭騰空高聳，與湖岸相連；島南部為植物園，園內栽植秦巴名優花木、竹林和鮮果，有譽為植物活化石的“鴿子樹”和成片櫻花林。翠屏島因四季如春，綠意盎然，從空中俯覽猶如孔雀開屏，所以人們稱之為“翠屏島”。其二是金螺島，占地20余畝。因其形似海螺，屹立于湖中，且安康古稱金州，故冠名金螺島。島以螺峰塔為標志，以廳、院、亭、廊、泉為主體，建筑雕梁畫棟、富麗堂皇，既有南方園林古典秀雅風格，又體現北方雄渾豪放格調；既含傳統仿古藝術，又顯時代風貌，構成儒雅奪人的園林景觀。 在湖說湖，過于片面。所謂湖光山色，所謂山水成趣。湖與水之所以讓人留戀不已，恰在于山的存在。這一山，便是天柱山。湖邊皆山，唯一山山勢陡峭，碧嶂插天，雄奇險峻，主峰如柱，插入天際，故名“天柱山”。天柱山上有座白云寺，史載創建于唐麟2年(664年)。白云寺是陜南佛教圣地四大叢林之一，列為安康八景之一。寺廟由三進四塔、一爐五殿、九洞三院組成。沿臺階攀至12層，便是建真武祖師殿石碑，此碑為清代楷書精品。最高處三進佛殿的佛像，均為明代石雕精品。寺后有蓮花池，前有方池。據傳，看天池可知漢江水位。白云寺內外松柏蔥郁，寒梅飄香。大殿雕梁畫棟，金碧輝煌，佛像千尊，香火鼎盛。漢江從山腳下流過，面臨滔滔漢水，山水相吻。歷代文人墨客、風流學士，常往天柱山登高賞景，賦詩題字。《興安州志·山川志》載：“西南四十里曰天柱山，其高數千仞，昔人結寨以避寇，號寨子山，下有碧真洞，巨石封之，多腹蛇猛獸，人不能至”。山勢巍峨，群峰環拱，蒼松翠竹，交相暉映，鮮花芳草，斗艷爭妍。游人登臨山巔，舉目遠眺，城區全貌盡收眼底，但見漢江碧波宛似晶瑩玉帶，炊煙裊娜籠罩縱橫阡陌，勝地佳境，招來歷代詩人騷客紛至沓來，吟賦作畫，各顯其能。天柱山毗鄰漢水，山清水秀。詩人贊云：“巍峨萬仞插云中，秀拔群山第一峰。淡掃天光成翳翠，平分日色熏芙蓉。登巔不覺乾坤大，到底凝沾雨露濃。天降扶與生俊彥，便教柱石大明空。”清晨登天柱山，看日出，觀云海。夕陽西下時，輕煙淡霧，搖曳山巔。白云寺宇殿，迷離飄渺。憑山遠眺，俯視山下，城鎮盡收眼底。 有山有水有人家，流水小鎮因湖成為水碼頭。得天獨厚的地理位置讓流水鎮成為中國最美小鎮之一。其近10萬畝的庫區水面四周山巒起伏，湖光山色，壯麗秀美。賞山鄉野趣，觀平湖風光。水面港灣叉道迂回曲折，既有北方山水的壯美，又有江南山水的靈秀。既有聞名省內外的祖師殿，又有清朝光緒時期的將軍墓。清香四溢流水炒青茶，乾隆年間為朝廷貢品，早熟無核甘甜無比的蜜橘，安康周邊津津樂道，鮮嫩肥美的漢江淡水魚讓人唇齒留香。我去過流水多次。或自游，或陪人，或散心，或賞景，甚至單純為流水的全魚宴而行。湖邊仿古街道，雖為仿，卻是有來處；家家魚宴，沿襲古法，卻不乏創新。 外人道瀛湖，說瀛湖，游瀛湖，寫瀛湖，翻來覆去，就知道那一個湖。卻不知，這天柱山，這流水鎮，才是這瀛湖必不可分的一部分。 >>>更多美文：心情日志
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